八千代丸
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フグ釣り
7時出船ー13時頃沖上がり(潮加減で早上がり延長有り)
・エサ アルゼンチンアカエビ付き
・氷付き、捌き代込み
¥9000
・カットウ仕掛け30号〜10号程度まで(潮加減によりオモリを軽くするのが良いです)※最初は船販売仕掛け推奨※
・仕掛け1本 ¥300
・オモリ ¥100〜¥500 (カラー、重さにより)
・仕掛けセット¥1000(仕掛け一本、オモリ30、20、10号)
・エサ追加7〜8匹 ¥500
↓↓仕掛け図クリック参照↓↓
エサ用にキッチンバサミ等大きめのハサミをご持参下さい。
基本アンカーでの係り釣りにつき道糸は厳守下さい。
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出船30分前に集合して下さい。
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大阪湾の豊かさを持続可能にする為、ひとりひとりが出来ることを。
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八千代丸
2011年 最後の釣果
12/29 最新釣果
12/18 最新釣果
タチウオ料理
今日はタチウオのおいしい食べ方について、1つ紹介したいと思います☆
タチウオのよくある食べ方は塩焼きや刺身、または煮付けにしてもおいしく食べれますよね(^^)/
今回紹介したいのは、少し手間はかかるかも知れませんが、タチウオの炙りをお勧めします!
まずは少し大き目のタチウオを二枚、もしくは三枚におろします。
この場合、タチウオを先にぶつ切りにしておいてもそのままでもどっちでもいいでしょう☆
そして二枚か三枚におろした身の部分をガスバーナーで皮の表面に焦げ目がつくぐらいまで炙ります。(火傷に気を付けてください!!!)
そして適当な大きさに切って皿に盛りつけて、お好みできざみネギや七味をかけて最後にポン酢をかければ出来上がり!!
やってみると簡単だと思います☆
是非是非!!
12/6 最新釣果